昨今悪者扱いの炭水化物。
ことに小麦はグルテンフリーまでうたわれていて
肩身の狭さは半端ないです。

でも麺類大好きな私。
まずはパスタ。
それ以外なしといっても過言ではないですが
日本の蕎麦も好きで普通は麺類はこの二つくらいしか
食べないです。
一昔前まではラーメン好きでしたが、寄る年波でだんだん
健康を考えて辞めていっています。

そこで突然素麺(笑)

これはいつも来てくださるお客さんで
グルメな方から耳打ちされました。
「このそうめん食べずして素麺かたるべからず」

なるほどー
早速お取り寄せ。
あくる日には届いてました。

50秒しかゆでてはいけないそうです。

慎重にタイマーで計って冷水で冷やして、、、

土生姜をたっぷりとすって
お出しで頂きまーす。

めちゃ美味しい!!
細さとのど越し、是抜群。
そしてデュラムセモリナ。

歯ごたえバッチリ。

これは素麺の域を超えた!!!
と個人的に勝手に思ってしまいました。

これからもたまに食べたくなるような気がします。

暑い日に美味しい冷たいものを食べると
寿命が延びた気がしますね。
そろそろ夏のボーナス。

何か自分にご褒美欲しくないですか。

査定ルームより愛をこめて

本日も永井リヨコが首を長くしてお待ち申し上げております<(_ _)>

関連記事

  1. 子供のお洋服

    2019.02.26

    子供のお洋服

    ウチの娘たちは小さい時は大好きブランドはアルベロベロとインピコだったんですが、、、…

    子供のお洋服
  2. フランク三浦

    2016.04.19

    フランク三浦

    安藤@火曜日担当です。風邪をひきました。花粉症と併発したのは初めてですが、「風邪と花…

    フランク三浦
  3. 日本人のバレンタイン感

    2018.02.3

    日本人のバレンタイン感

    このバレンタインってほんとに年々すごいイベントになりつつありますよね日本人にここまで受け…

    日本人のバレンタイン感
  4. 2016.06.28

    国民投票のありようは・・・

    査定ルームから愛を込めて。。。代表取締役のlee changこと永井理豫子です。最近…

    国民投票のありようは・・・
  5. 春と秋のお楽しみで、、、

    2019.08.27

    春と秋のお楽しみで、、、

    毎年京都嵐山吉兆さんへあると開きにシャンパン持ち込みでお食事会夏の後半、つ…

    春と秋のお楽しみで、、、
  6. 南紀まで弾丸ツアー

    2018.03.5

    南紀まで弾丸ツアー

    急に顔が見たいとか会いたいなぁって思ったらふと列車に飛び乗って現地に行くのが私流です…

    南紀まで弾丸ツアー
  7. 秋晴れの日にリニア

    2018.11.6

    秋晴れの日にリニア

    急きょのお誘いを受けて同じ経営者仲間で長野の試験場まで行ってきました。時速500キロ…

    秋晴れの日にリニア
  8. 明日からえべっさん

    2019.01.8

    明日からえべっさん

     お店のちょうど前にある堀川戎。商売繁盛の神様として知られているのですが、このえべ…

    明日からえべっさん
  9. おまけは嫌がらせになる?

    2018.02.1

    おまけは嫌がらせになる?

    私背中の青い魚と鮭がどうしても嫌いで、、、ことにさば、イワシ(小さいのはOK)サンマ…

    おまけは嫌がらせになる?

新着商品

メールマガジンの購読申し込み

メルマガ会員限定のお得な商品情報をお届け!



SSL グローバルサインのサイトシール



このサイトはグローバルサインにより
認証されています。
SSL対応ページからの情報送信は
暗号化により保護されます。

PAGE TOP